Kara buğday, adında “buğday” geçmesine rağmen aslında bir tahıl değil, bir tohumdur ve tamamen glutensizdir. Greçka olarak da bilinen bu değerli besin, taş değirmenlerde katkısız ve düşük ısıyla öğütülerek un haline getirilir. Doğal yapısı korunur, besin değeri en yüksek seviyede tutulur.
Devamını Göster
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.